photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillerez au sein d'un restaurant gastronomique d'une trentaine de couverts par service. Vous serez sous la responsabilité du chef cuisinier et vous interviendrez également sur les différents postes : garde-manger, cuisson ... Deux jours de repos en saison et deux jours et demi fixes de repos en hors saison à déterminer lors de votre entretien d'embauche. Possibilité de logement pendant la période d'essai si candidature géographiquement éloignée. Salaire négociable selon compétences Pour candidater transmettre votre CV à l'adresse suivant : guenotdenis@gmail.com Prise de contact possible par téléphone au 06 87 75 41 71

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Actual recrute un Serveur (h/f) dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Sable sur Sarthe. Nous proposons un poste en CDI où vous aurez l'opportunité d'évoluer dans un environnement gastronomique de qualité. En tant que serveur h/f, vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service en salle et de l'encaissement. Ce poste offre une durée de contrat de 3 mois pour débuter, renouvellement possible. Vous travaillerez 35 heures par semaine, sans coupure, avec la possibilité d'effectuer des horaires le weekend. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et professionnelle, ce poste est fait pour vous ! Ne manquez pas cette opportunité unique de faire partie d'une entreprise reconnue pour son excellence dans le domaine. Postulez dès maintenant chez Actual ! Pas de niveau de diplôme requis et expérience professionnelle de Moins d'1 an. Le candidat idéal devrait avoir une bonne capacité à travailler en équipe, être polyvalent et avoir un bon sens du service client. La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est également requise.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste consiste à effectuer la plonge d'un restaurant gastronomique, travail en coupure avec horaires fixes12h-16h30 et 20h30 23h30 du mercredi au samedi. Le poste comprend aussi une heure de repassage par jour (repassage simple de nappes et serviettes) HEURES SUP PAYEES. 3jours de repos par semaine (dimanche lundi mardi). Contrat jusqu'à fin aout renouvelable ( car remplacement arrêt maladie longue durée) Voici vos avantages pour la saison 2025 : 3 jours de repos consécutifs par semaine pour les postes en coupure 1 semaine de congés début juin 2 semaines de congés fin août et septembre

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Alimentation - Supérette

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Recherche d'un cuisinier H/F dont la mission principale sera d'assurer, en toute autonomie, toutes les activités liées à la cuisine traditionnelle de l' établissement (ouvert tous les midis du lundi au vendredi) en respectant le "tout fait maison" : - Approvisionner les produits - Elaborer les menus - Concevoir et dresser les plats pour le service - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Entretenir l'espace cuisine Expérience gastronomie souhaitée. Votre temps de travail : Du Lundi au vendredi ; amplitude horaire de 8h à 15h

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons nos futurs collaborateurs pour notre restaurant étoilé du Moulin de l'Abbaye ainsi que pour nos bistros Au Fil du Temps et Au Fil de l'Eau pour le service du midi, service brasserie et service du soir (plusieurs postes disponibles en continu et coupure). Prise de poste dès maintenant. Vous êtes en charge de la mise en place de la salle et/ou de la terrasse pour les services du déjeuner et dîner. Vous savez accueillir la clientèle de manière courtoise et maitrisez l'art du service attendu dans une maison étoilée pour les postes au restaurant gastronomique. Vous êtes à l'aise avec la clientèle et si possible savez vous exprimer en anglais. Vous avez une première expérience réussie dans le même type d'établissement. Deux jours de repos. Poste en coupure avec possibilité de logement si nécessaire. Merci d'envoyer vos cv à direction@moulin-abbaye.com.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puttelange-aux-Lacs, 57, Moselle, Grand Est

Vous assurerez le poste de commis de cuisine dans un restaurant semi-gastronomique : préparation des garnitures et aide à la mise en place, réception et rangement des approvisionnements, aide à la préparation des plats, entretien de l'espace cuisine, respect des normes d'hygiène. Les horaires seront en coupés (service du midi et du soir) avec 2.5 jours de repos consécutifs par semaine (dimanche soir + lundi mardi fermés) 6 semaines de congés annuels fixées selon les réservations. Repos 24/25/31 décembre et 1er janvier Prime de Noël Pour postuler contactez le restaurant avant 11H par téléphone ou présentez vous au 25 Rue Wilson, 57510 Puttelange-aux-Lacs

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant semi gastronomique, vous accueillez les clients, les installez, leur présentez la carte et les conseillez dans leurs choix. Vous prenez les commandes, assurez le service, débarrassez et redressez les tables. Vous travaillez en coupure sur les 2 services midi (11 h -15 h) et soir (18 h - 23 h) et avez 2 jours de repos consécutifs par semaine. Poste à pourvoir immédiatement. Possibilité de formation au poste sous forme de tutorat. Débutant accepté. Plusieurs postes à pourvoir, en CDD Salaire selon profil.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Restaurant 40 couverts à Saumur Centre. Cuisine de produit frais, et gastronomique, service attentionné et connaissance produits requise. Équipe restreinte, fermé Dimanche et Lundi, Mardi - Jeudi service du soir uniquement. Désireux de découvrir une restauration unique pour la saison ou plus et une équipe jeune et dynamique amique sur Saumur ? N'hésitez pas à postuler, nous vous recontacterons rapidement.

photo Responsable des ventes zone export

Responsable des ventes zone export

Emploi Alimentation - Supérette

Fèrebrianges, 51, Marne, Grand Est

Rattaché à la Direction Générale/Direction Commerciale Export, vous prenez en charge le développement des ventes de nos champagnes sur différentes zones Export. Vous mettez en œuvre la politique commerciale et marketing sur les marchés concernés. Par un focus particulier sur la prospection et envers nos clients stratégiques, vous accroissez nos parts de marchés pour l'ensemble de nos vins. Par une proximité constante, vous développez la distribution, l'image et les volumes ainsi qu'une véritable relation qualitative de partenariat avec nos clients. Vous êtes assisté pour cette mission par une ADV export. Les zones export concernées seront principalement sur l'Europe, les zones pourront être affiné en accord avec la direction générale et le directeur Export. Les objectifs que nous souhaitons atteindre sont : - Développement de nouveaux marchés - Développement des marchés existants - Développement de l'image du domaine - Renforcement de la présence du domaine dans la gastronomie (focus sur les restaurants étoilés) - Création d'un réseau de chefs et de sommeliers ambassadeur de la marque

photo Les Vadrouilles du parc : en moulin

Les Vadrouilles du parc : en moulin

Nature - Environnement, Patrimoine - Culture

Bussus-Bussuel 80135

Le 29/06/2025

A l'occasion des journées nationales du patrimoine de pays et des moulins, partez à l'aventure en vélo au départ du moulin Vaillant-Tellier de Bussus. L'animation vous invite à explorer les différents types de moulins présents sur le territoire et à savourer un repas à base de produits locaux. Laisser vous guider par le vent, entre chaque moulin et vivez une expérience immersive alliant nature, patrimoine et gastronomie. Bon à savoir : Tarif : 30€ / personne Rdv devant la salle de la Tondellière Infos et réservations : 09 70 20 14 14 ou bonjour@baiedesomme3vallees.fr ou https://www.baiedesomme3vallees.fr/.../quand-un-moulin.../

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Fête de la Taste Quiche et braderie

Artisanat, Bien-être, Marché, Vie locale

Mirecourt 88500

Le 28/06/2025

Fête de la Taste Quiche et Braderie de Mirecourt La ville se transforme en un véritable marché où vous pourrez déguster la célèbre quiche tout en découvrant les talents de nos artisans. Venez profiter d'une journée pleine de bonnes affaires, de découvertes et de convivialité. Que vous soyez à la recherche de vêtements, d'objets vintage, de livres ou de spécialités locales, il y en aura pour tous les goûts. Au programme : Vide Grenier,dégustations de quiches variées, concours de la meilleur quiche, élection de Miss Taste Quiche, exposition de vieux métiers, groupes folkloriques, bornes à selfies, animations pour les enfants, restauration sur place avec des spécialités locales, musique et ambiance festives, Et bien d'autres choses à découvrir. Ne manquez pas cet événement incontournable cette l'année. Rejoignez-nous pour une journée festive dédiée à la gastronomie et à l'artisanat local.

photo Festival Ecossais 1782

Festival Ecossais 1782

Artisanat, Festival généraliste

Saint-Andiol 13670

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

Un week-end en Écosse dans le sud de la France ça vous tente ? Rendez vous lors de la 4ème édition du Festival Écossais 1782 afin de découvrir son univers, ses animations et ses spectacles uniques. Une ambiance 100% écossaise pour vous émerveiller et découvrir la richesse de cette culture. Highland Games // Highland Dance // Défilé de cornemuses // Spectacle équestre / Chant Lyrique // Concerts // Clans écossais // Campements Historiques // Château hanté // Spectacle familial // Rencontre avec les associations // Rencontre avec Rebelle // Mariages traditionnels // Spectacle historique "William Wallace" // Tir à l'arc // Forgerons // Jeux anciens // Village Contes et légendes // Marché artisanal // Whisky // Repas au chaudron // Gastronomie écossaise // Taverne Écossaise // Spot photos Nessie et Craigh Na dun. Concerts : - OFF THE BOAT nouvelle version le Samedi 28 à 13h - TRAIL WEST le Samedi 28 à 19h00 -THE CLAN Folk n'Roll le Samedi 28 à 21h30 - EANÁIR le Dimanche 29 à 13h00

photo Excursion au Musée départemental de la Faïence et des arts de la table à Samadet

Excursion au Musée départemental de la Faïence et des arts de la table à Samadet

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 20/06/2025

Embarquement immédiat pour le Musée départemental de la Faïence et des arts de la table à Samadet ! Profitez d'une navette gracieusement mise à disposition par le Département des Landes pour découvrir, à 30 minutes d'Eugénie-Les-Bains, l'épopée de la Manufacture Royale de faïence de Samadet ainsi qu'un parcours de tables dressées qui vous plongera dans l'histoire de la gastronomie à travers les siècles. Tarif : 5,50€, visite guidée incluse Durée de l'excursion : 3h

photo Excursion au Musée départemental de la Faïence et des arts de la table à Samadet

Excursion au Musée départemental de la Faïence et des arts de la table à Samadet

Patrimoine - Culture

Eugénie-les-Bains 40320

Le 20/06/2025

Embarquement immédiat pour le Musée départemental de la Faïence et des arts de la table à Samadet ! Profitez d'une navette gracieusement mise à disposition par le Département des Landes pour découvrir, à 30 minutes d'Eugénie-Les-Bains, l'épopée de la Manufacture Royale de faïence de Samadet ainsi qu'un parcours de tables dressées qui vous plongera dans l'histoire de la gastronomie à travers les siècles. Tarif : 5,50€, visite guidée incluse Durée de l'excursion : 3h

photo À table, lieux insoupçonnés

À table, lieux insoupçonnés

Vie locale

Toul 54200

Du 25/05/2025 au 13/09/2025

Vivez une expérience gastronomique unique avec "À Table, Lieux Insoupçonnés". Laissez-vous surprendre par des dîners organisés dans des lieux secrets et inattendus, soigneusement choisis pour leur caractère insolite. Que ce soit dans des espaces chargés d’histoire, des coins de nature méconnus ou des lieux hors du commun, vous ne saurez où vous vous rendez avant le moment venu ! Installez-vous et savourez les produits du terroir soigneusement sélectionnés pour vous offrir un repas authentique. Laissez-vous emporter par l’inattendu et plongez dans cette expérience où chaque dîner est un secret à découvrir. Préparez-vous à être étonné et à savourer chaque instant dans un cadre que vous ne soupçonnez même pas !

photo LA FOIRE DE LOZERE

LA FOIRE DE LOZERE

Sports équestres, Nature - Environnement, Foire - Salon

Peyre en Aubrac 48130

Du 07/06/2025 au 09/06/2025

Vitrine du talent et des savoir-faire de quelque 120 exposants de Lozère et des départements limitrophes, La Foire de Lozère est la plus grande manifestation commerciale de la Lozère. Il s’agit surtout d’un moment convivial et festif permettant aux visiteurs de venir à la rencontre et d’échanger avec les professionnels de domaines très divers : aménagement de la maison, ameublement, automobiles, loisirs de plein air, habitat, vins et gastronomie, mode, bien-être, beauté, vie pratique…

photo Un dimanche au Domaine de la Pinte

Un dimanche au Domaine de la Pinte

Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Arbois 39600

Le 15/06/2025

Le Domaine de la Pinte vous ouvre ses portes pour une journée au coeur de notre vignoble ! - Dégustation de nos vins et découverte de notre savoir-faire. - Visite de nos caves. - Restauration sur place possible, sur réservation, pour savourer un accord gastronomique avec nos vins. Nous avons hâte de vous accueillir ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Course nature et trail - La ronde des légendes

Course nature et trail - La ronde des légendes

Sports et loisirs, Courses à pied

Blond 87300

Le 15/06/2025

A travers un trail de 24 km, deux courses nature de 12 et 8,5 km et un canicross de 8,5 km, le principal objectif de l'association Le Guidon Bellachon est de faire découvrir aux participants le patrimoine culturel et gastronomique du Haut Limousin ainsi que les nombreuses légendes qui lui sont associées (Rocher de Puychaud, Croix des 7 Fayauds, Rocher de l’Amour…) et ce dans les meilleures conditions de sécurité et de convivialité.

photo Course nature et trail - La ronde des légendes

Course nature et trail - La ronde des légendes

Nature - Environnement, Courses à pied

Blond 87300

Le 15/06/2025

A travers un trail de 24 km, deux courses nature de 12 et 8,5 km et un canicross de 8,5 km, le principal objectif de l'association Le Guidon Bellachon est de faire découvrir aux participants le patrimoine culturel et gastronomique du Haut Limousin ainsi que les nombreuses légendes qui lui sont associées (Rocher de Puychaud, Croix des 7 Fayauds, Rocher de l’Amour…) et ce dans les meilleures conditions de sécurité et de convivialité.

photo 43ème Foire aux Fromages et à la Gastronomie

43ème Foire aux Fromages et à la Gastronomie

Repas - Dégustation, Culte et religion, Artisanat, Foire - Salon

Sainte-Maure-de-Touraine 37800

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Cette 43ème édition accueille la Bretagne, l'occasion de marier notre délicieux fromage de chèvre et autres trésors du terroir tourangeau aux produits typiquement bretons : crêpes, cidre, charcuteries et généreuses pâtisseries au beurre salé ! Tout un programme ! Le centre-ville s'animera autour d'activités pédagogiques et divertissantes : mini-ferme (chèvres, cochons, pigeons, poules et autres animaux), exposition du gigantesque fromage de chèvre Sainte-Maure-de-Touraine vu dans le film des Bodin's. Expositions (notamment d'anciens tracteurs par l'ASMAMA), atelier "les secrets de fabrication d'un fromage de Sainte-Maure-de-Touraine" par l'AOP Sainte-Maure-de-Touraine. Manèges, attractions, marché de producteurs, soirée dansante... Restauration sur place.

photo CROISIÈRES BRUNCH

CROISIÈRES BRUNCH

Repas - Dégustation

Béziers 34500

Du 10/05/2025 au 13/09/2025

Vous aimez bruncher ? Vous aimez vous détendre en regardant de jolis paysages ? Bienvenue à bord de notre croisière brunch sur le magnifique canal du Midi, où le soleil brille, les oiseaux chantent et les croissants sont toujours frais ! Embarquez avec nous pour une aventure gastronomique qui vous fera naviguer entre gourmandises et paysages pittoresques. Rejoignez-nous pour une balade inoubliable où vous pourrez déguster des mets exquis tout en voguant paisiblement. Passer les écluses de Fonseranes, admirez les vignobles pittoresques et naviguez sur le pont-canal de Béziers ! Au Menu: - Avocado toast, saumon fumé - Bun poulet, colombo, cheddar - Toast chèvre frais, tomates confites au thym - Verrine de salade de fruits maison - Verrine confiture ananas, fromage blanc, muesli maison - Brioche perdue maison, sauce caramel maison, amandes caramélisées - Pancake sucré maison, vanillé - Mini pain au chocolat et mini croissant - Café ou thé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

CDI en tant que Commis de cuisine H/F au sein d'une entreprise familiale dotée d'un domaine luxueux, vous intègrerez une brigade de restaurant composée de 30 personnes. Sous l'autorité du chef du restaurant gastronomique, vos missions seront les suivantes : - Eplucher, couper ou encore émincer les légumes - Réalisation de préparation préliminaires à la fabrication des plats - Dressage et envoi des plats - Réception et stockage des denrées alimentaires - Organisation des cuisines Profil : - BP cuisine exigé - Expérience : débutant accepté - Possibilité contrat en alternance Savoir-faire : - Elaborer et préparer des mets selon un plan de production culinaire - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l'établissement Savoir-être : - Fort de motivation - Sens de l'organisation - Sens de la discipline - Adaptation aux rythmes de travail exigeant - Gestion du stress - Travail en équipe

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Gavarnie-Gèdre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

POSTE A POUVOIR DU 01 JUIN AU 30 SEPTEMBRE 2025 Vous travaillerez dans un hôtel de 25 chambres, vous aurez en charge les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...). Mise en place des différents services. Restaurant semi-gastronomique travaillant des produits locaux, fait maison. Vous aurez 2 jours de repos par semaine POSTE NOURRI ET LOGE (logement individuel avec participation pour l'eau et le gaz) Horaires en coupure

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aiguillon, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

- Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Cuisine traditionnelle. Vous travaillerez les vendredis et samedis soirs.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtillon-Coligny, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Restaurant Le Coligny recherche un/une commis de cuisine Vous serez en charge des préparations culinaires dans un restaurant gastronomique Service du midi et du soir avec coupure (à voir avec l'employeur). Vous travaillez dans une équipe de 4 personnes. La passion et la créativité sont des qualités appréciées. Vous devez impérativement être titulaire d'un CAP cuisine.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Les Caves Ambacia recherchent pour son Bistrot l'Oppidum un ou une serveur/serveuse pour la saison touristique. Notre Bistrot vue sur Loire accueille ses clients autour de planches gastronomiques 100% Val de Loire. Nous recherchons une personne motivée et comme nous passionnée par les produits du terroir. Nous vous proposons un contrat saisonnier de 39h hebdomadaire. Vos Missions : - Accueil client - Conseil client sur les accords mets et vins - Prise de commande - Service - Aide en cuisine - Plonge - Entretien des espaces de travail Vos compétences : - Savoir travailler en autonomie - Etre bien organisé - Travailler en équipe - Etre à l'écoute des directives - Polyvalent - Avoir un intérêt pour les produits du terroir - Parler Anglais (au moins les bases) Savoir être : - Dynamique - Avenant - Souriant - Bienveillant - Ponctuel - Sens de la communication - Esprit d'équipe Début du contrat saisonnier 23/04/2025 Durée : 6 mois Salaire : 2100€ Brut

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'Auberge de La Roussille, établissement bucolique en bord de Sèvres, cherche afin de compléter l'équipe en place un chef de Partie Tournant (Chaud et garde manger principalement) pour la saison estivale à partir du mois d'avril. Nous recherchons une personne qui soit force de proposition, avec une expérience ou une formation en restauration gastronomique. Repos dimanche soir, lundi et mardi, trois horaires continues deux coupures.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant de type gastronomique/ Traditionnelle recherche son Cuisinier / sa Cuisinière. Vous intégrez une équipe de 4 personnes et travaillerez en binôme avec le Chef de cuisine. Vous êtes autonome et dynamique, avez le gout du travail bien fait. Vous participerez à l'élaboration de la carte et pouvez être force de propositions. Conditions de recrutement : -CAP cuisine minimum et 3 ans d'expérience sur un poste similaire. Conditions d'exercices : -CDI - 35 h -Restaurant fermé le dimanche + 1 jour de repos dans la semaine. Repas pris au sein de l'établissement

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'Auberge de La Roussille, établissement bucolique en bord de Sèvres, cherche à partir du début du mois d'avril un ou une chef de partie pâtisserie. Nous recherchons une personne avec une expérience ou une formation en restauration gastronomique, passionnée, dynamique et rigoureuse ! - Gestion en autonomie du poste (Production et service) -Management d'une commis pâtissière et d'un apprenti pâtissier Repos dimanche soir, lundi et mardi, 3 journées continues, 2 coupures.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un chef de cuisine talentueux et expérimenté pour diriger les opérations culinaires de notre brasserie située en plein cœur de la ville. Vous serez en charge de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de la supervision de l'équipe de cuisine. Missions : Élaboration et création des menus en accord avec l'identité de la brasserie. Gestion et supervision de l'équipe de cuisine. Garantir la qualité et la présentation des plats. Gestion des approvisionnements et des stocks. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Optimiser les coûts et gérer les budgets. Assurer une collaboration efficace avec le personnel de salle. Profil Recherché : Expérience significative en tant que chef de cuisine, idéalement en brasserie ou restaurant traditionnel. Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à diriger et motiver une équipe. Créativité et passion pour la gastronomie. Gestion efficace des approvisionnements et des coûts. Capacité d'adaptation et flexibilité. Bonne communication et esprit d'équipe.

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Massieux, 12, Ain, Occitanie

Nous recherchons activement un ou une Responsable de Salle pour intégrer notre Restaurant Maison Germains au sein d'un établissement Hôtelier greet Notre restaurant propose une cuisine semi gastronomique, raffinée avec un référencement Saveurs de l'Ain Le poste est à 39 heures sur site Nouvel Etablissement coloré Nouvelle vibes Nous n'attendons plus que vous!

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi

Revel, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Au sein d'un restaurant proposant une cuisine gastronomique traditionnelle et revisitée, vous travaillerez au sein d'une équipe de 8 personnes. Vous aiderez le cuisinier dans la préparation et confection des plats proposés. Profil recherché : Diplôme indispensable en cuisine : CAP minimum + expérience en restaurant Informations sur le poste : CDI - 39h par semaine : repos le dimanche soir + le lundi toute la journée + une journée dans la semaine (jour fixe à définir avec la directrice) Salaire SMIC en vigueur Prise de poste dès que possible

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-lès-Maguelone, 34, Hérault, Occitanie

Pour un restaurant de plage de type semi gastronomique, vos responsabilités au sein de notre établissement seront les suivantes : - Création et réalisation de desserts, entremets salés ou sucrés - Préparation des commandes, dressage des préparations et distribution - Contrôle de la qualité - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Vos compétences principales sont : - Faire preuve de créativité - S'adapter au rythme des différents services - Être à l'écoute des évolutions des goûts et attentes de la clientèle Horaires en coupure. 2 jours de repos dans la semaine. ATTENTION : Prévoir un moyen de déplacement car l'établissement n'est absolument pas desservi par les transports en commun.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeréal, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

*********************** Poste à pourvoir pour la rentrée 2025 ou dès le mois de Juillet. ********************* Nous recherchons un apprenti serveur H-F pour compléter notre équipe. Nous sommes une petite structure familiale où nous proposons une cuisine semi gastronomique faite maison. Les qualités requises pour ce poste sont: une bonne présentation, de la motivation, de la curiosité, et l'esprit d'équipe !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villeréal, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

************************** Poste à pourvoir pour la rentrée 2025 ou dès le mois de Juillet. ***************************** Nous recherchons un apprenti cuisinier pour compléter notre équipe Nous sommes une petite structure familiale où nous proposons une cuisine semi gastronomique faite maison. Les qualités requises pour ce poste sont: de la motivation, de la curiosité, et l'esprit d'équipe !

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Négoce - Commerce gros

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre dédié de nos caves à vins, vous pourrez exprimer votre passion du commerce et transmettre votre connaissance du vin. Vos missions seront : - Préparations des Commandes (fournisseurs et clients CHR) - Réception et Gestion du stock - Livraison - Assurer l'entretien et le rangement des magasins. Vous avez un fort intérêt pour la gastronomie, le monde du vin et des alcools. Formation : vente, œnologie, caviste, restauration ou une expérience professionnelle dans l'un de ces domaines. Horaires : 9h00 - 12h00 et 15h00 - 19h00 du mardi au samedi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

**Mission** : Vous travaillerez au sein du restaurant d'une structure hôtelière cuisine méditerranéenne semi-gastronomique. Vous assistez la préparation des plats et l'entretien de l'espace de travail. **Poste** : Vous aurez 1 jour de repos par semaine. Service midi et soir. Pas de logement. Contrat dès que possible jusqu' à fin octobre.